A Auto-Suficiência e o Lucro

Se o criador além do prazer e do hobby em criar as aves, tiver como objetivo obter a auto-suficiência e mesmo o lucro no sítio, alguns princípios devem ser observados:

1. As aves baratas devem ser eliminadas ou diminuídas.
Por exemplo, os faisões do grupo de caça como o Coleira e seus derivados, o Versicolor, o Prata etc, não devem ser criados. O custo para criá-los é o mesmo das matrizes mais nobres e caras. Eles também são mais difíceis de vender, pois são abundantes e encontrados em todo lugar.
O pavão Azul também deve ser diminuído, aumentando as outras variedades mais caras.
Se o sítio possui estrutura de água, em vez de criar patos, marrecos domésticos, gansos sinaleiros e africanos, deve-se criar marrequinhos ornamentais e cisnes. O investimento inicial é bem maior, mas é a única maneira de obter lucro com o sítio.

2. O criador deve fazer o levantamento completo do custo, e definir o lucro mensal que deseja obter.
A partir daí, tendo o preço das variedades das aves no mercado, define-se aquelas que deseja criar, e quantas matrizes de cada variedade é preciso ter para obter a produção e o faturamento mensal programado.

Deve ser lembrado que o mercado brasileiro de aves ornamentais está crescendo muito, mas é muito selecionado e restrito. Para minimizar possíveis problemas com vendas futuras, a regra é: "Máxima variedade de espécies e número limitado de casais por espécie."

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